BERITANESIA.ID- Kopi mengandung kafein, antioksidan dan beberapa mineral yang bisa menyehatkan tubuh. Bahkan setelah diseduh dan sarinya diminum untuk mendongkrak semangat dan meningkatkan fokus, ampas kopi masih bisa digunakan untuk banyak hal.
Ampas kopi tetap mengandung berbagai properti yang bisa dimanfaatkan untuk mengusir serangga, menyuburkan tanaman, hingga melunakkan serat pada daging sapi. Jadi selepas menyesap kopi pagi, jangan buang ampas kopi Anda. Gunakan ampas kopi untuk 6 kebutuhan berikut ini:
1. Menyuburkan tanaman
Melansir dari Healthline, tanaman bisa menyerap nutrisi dari dalam tanah. Namun memberikan pupuk berupa ampas kopi tak ada salahnya, justru bisa semakin menyuburkan tanaman.
Ampas kopi mengandung nitrogen, kalsium, potasium, zat besi, phosporus, magnesium dan chromium. Selain bisa memberi nutrisi tambahan pada tanaman, properti pada ampas kopi ini bisa menyerap kandungan zat besi berat pada tanah yang bisa meracuni tanaman.
Manfaat selanjutnya, ampas kopi juga bisa menarik cacing mendekat. Ketika media tanam dipenuhi cacing, tanah pun akan semakin subur.
2. Membasmi kutu
Aroma kopi yang memikat cuping hidung kita ternyata dibenci oleh beberapa serangga termasuk kutu anjing dan kucing. Jadi ketika anak kaki empat berkutu, segera saja ambil ampas kopi pagi Anda. Mandikan anjing atau kucing terlebih dahulu, baru kemudian balurkan ampas kopi ke seluruh tubuhnya sambil dipijat-pijat ringan. Setelah itu, bilas bersih.
3. Mengusir bau tak sedap
Ambil ampas kopi dan taburkan ke tempat sampah Anda untuk mengusir bau limbah dapur yang tak sedap. Ampas kopi bisa menyerap bau tak sedap. Plus, aroma dari ampas kopi bisa menutup sisa bau tak sedap yang ada.
4. Mengempukkan daging
Daging bisa sangat alot karena mengandung banyak otot dan protein. Dan salah satu bahan dapur yang bisa digunakan untuk mengempukkan daging adalah ampas kopi. Ampas kopi mengandung asam dan enzim yang bisa bekerja melunakkan daging.
Kandungan asam pada kopi juga dipercaya bisa mengeluarkan kaldu daging dengan maksimal sehingga membuat kuah daging terasa lebih harum dan gurih. Untuk melunakkan daging, ambil sesendok ampas kopi dan balurkan ke seluruh permukaan daging. Biarkan selama dua jam, baru olah daging sesuai resep favorit. Atau, Anda bisa merebus ampas kopi dan gunakan larutannya untuk merendam daging. Masukkan daging semalaman di kulkas sebelum keesokan paginya diolah hingga matang.
( Df )